Kimli Ramen & Bao

KIMLI Ramen & Bao by Bing är ett autentiskt kinesisk koncept där vi valt att fokusera på tre favoriter vi älskar: ramen, bao och dumplings Dessa tre rätter är kronjuveler i det kinesiska köket och kan varieras i oändlighet. Vi har valt att gå tillbaka till vår barndoms smakpalett och byggt menyn från det som serverades hemma hos familjen Bing i TianJin. Välkommen till vår värld där vi lagar all mat från grunden på kinesiskt vis. Färska råvaror är en självklarhet men hemligheten i vår ramen är buljongen och i vår bao är det sammansättningen av smaker. Vår dryck speglar så klart maten och vår signaturdrink Frozen Yuzu BAIJIU är ett måste för den som vill smaka på Kinas populäraste spritsort.